La sala ristorante dell’Hotel Belvedere è totalmente climatizzata, l’ideale per gustare una ricca colazione a buffet, pranzo e cena. La cucina offre ai suoi ospiti un’ottima cucina tipica ischitana curata nei minimi dettagli con particolare attenzione alla preparazione di pesce  fresco. Piatti semplici e gustosi, che ripercorrono la tradizione locale.

I prodotti a chilometro zero, come frutta,verdura e prodotti avicoli, sono il cuore dei piatti preparati secondo la tradizione culinaria dell’isola di Ischia.

Una cucina che unisce gusto e sapori locali seguendo le stagionalità delle primizie coltivate la fanno da padrone. Anche durante il relax in piscina uno snack bar in terrazza è disponibile per gli ospiti che vogliono gustare uno stuzzichino tra un tuffo e l’altro. I vini sono un altro punto forte della nostra tradizione culinaria. Ischia è un’isola ricca di vigneti e antiche cantine tutte da scoprire. I sapori dell’uva ischitana si miscelano con gli aromi ed i profumi della macchia mediterranea donandogli un sapore unico.

La Biancolella, la Forastera, la Falanghina e il tipico Per e Palumm e l’Aglianico sono i nostri vini tipici per accompagnare i nostri gustosi piatti.