Der vollklimatisierte Speisesaal bietet den Gästen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Mittagessen und Abendessen.

Es wird großen Wert auf eine typisch ischitanische Küche gelegt, mit frischem Fisch, Obst, Gemüse und Geflügel aus der Umgebung. Die einfachen, schmackhaften, saisonbedingten aber vor allem traditionelle Gerichte werden liebevoll und bis ins kleinste Detail zubereitet.

Ebenso besteht die Möglichkeit kleine Snacks am Pool oder auf der zauberhaften Terrasse mit Blick auf Capri und Sant‘Angelo zu sich zu nehmen.

Unsere Weine sind ein weiterer Pluspunkt in unserer kulinarischen Tradition. Die Insel Ischia ist Reich an Weinhängen und antiken Weinkeller, welche man entlang eines Spazierganges oder auch während einer Wanderungen entdecken kann. Die Weinsorten Biancolella, la Forastera, la Falanghina , der typische Per e Palumm und der Aglianico sind typischen Weine die wir gerne zu unseren schmackhaften Gerichten reichen.